ゲッコ洞のカレーにうっとり、後を引く不思議な味
特にカレーが好きと言うことは無いが、カレーはカレーだろうと軽く見ていた。
それがいつものように、かみさんが是非食べてみたいと言ったので「1人で行ったら?車で送るし❗️」と答えても「ひとりで行っても楽しく無いし❗️」と。
それではと渋々、茨木町という駐車場があまり無いところなので、歩いて5分くらいのところに停めてみぞれが降り始めた中、白い息を吐きながら先に入っている店を目指す。
店内に入るとたった7席しかない小さく狭い空間だが、異国情緒満載。
外から新しいお客さんが来るが満席のため又戸を閉めて食事が済んだお客様が出ていくのを屋外 で待っている気配。
私が席についても注文を聞きに来る気配無し。それもそのはず1人で切り盛りしている。
ようやく厨房から顔を出し注文をとるのかと思いきや他のお客さんの精算を終えようやく私たちのカウンターに。カレー専門店だかが、今は2種類しか無く、シーフードカレーをふたりともお願いする。
同じものを注文したので早く食べられるかと思ったが1人で作っているので10分以上待つ。
一口食べて専門家でない私が思った。美味しいことは間違いない、それだけで無く多分時間が経ったらもう一度この店に足が自然と向くような不思議な魅力がある。
尋ねるとカレーは、全くの素人で、カレーを作るというより、お客さんに喜んでいただける美味しさを追求してそれがカレーの形になったとの事。なんと無くこの味から気概が伝わってくる。
是非一度は味わってみることをお勧めします。
4人兄弟姉妹の3番目として、金沢市二俣町に生まれる。縁を頂き15代続く金沢の旧家に、婿養子として入る。(旧姓坂井)
リンゴが何よりの大好物で、リンゴ命のようなところがある。
学生の頃リンゴを食べすぎて、消毒の白い粉が芯の周りに残っているのに、早く食べたいという気持ちがはやり食べ過ぎて、農薬による病気になったことがある。
趣味は、薪ストーブに使うマキ割り!
人の寿命が120年説を唱え今が、青春真っ盛りの60歳台後半。折り返し地点を過ぎたところ。
皆様の喜んでいただけるようオーダー品の旗、幕、のぼり旗、暖簾、提灯、はっぴなどを製作させていただいています。
また、両面のぼり「表裏一体」を3年かけて作り皆様のご要望にお応えしています。
3.11大震災後は、津波フラッグなどの作成に携わっています。
旗でプライドを、手芸で愛を、お届けする!
を、理念に掲げ、お客様の喜んでいただけるお顔を思い浮かべながら仕事に取り組んでいます。
旗、幕、のぼり旗、提灯、はっぴ、横断幕、懸垂幕、(社旗、学校旗、幔幕、会旗)など、どんなことでもお問い合わせください。
また、ご予算、納期などございましたら、あらかじめ伝えていただいていますと助かります。
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(写真は、家族全員で先祖のお墓にお参りした写真2023.1.1)
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