老舗女将の独り言
パンからビールを作る
2022年8月10日
ひょうたんから駒、パンからビール 先日、テレビで廃棄されるパンの耳でビールを作る映像が放送されました。 パン職人曰く、パン作りの本のはじめに昔はパンからビールを作ったと書いてあったとのこと。 早速古代エジプトに時間 […]
時空を超えて、かぐや姫のほしいものがありました!
2022年7月29日
皆さん、竹取物語を大人になって読んだことありますか? かぐや姫が右大臣の阿倍という公達に、唐土(もろこし)にある火ねずみの皮衣をおねがいする場面があります。 マルコ・ポーロの東方見聞録を読むと、時空を超えてこれが手に […]
ビアガーデンのピーナッツが語る
2022年7月28日
コロナ禍ですが、暑い夏をビアガーデンですごしたいですね。 ビールといえば、なんとなくおつまみのピーナッツに手が出ますね。 ところでピーナッツのフランス語をご存じですか? やっとの思いでおぼえました。 cac […]
神聖な神社幕・寺院幕
2022年7月13日
幕にも色々ありますが、今回は神社やお寺で使われる神社幕や寺院幕についてお話ししたいと思います。 神社幕や寺院幕は、名前の通り神社やお寺で使われる幕です。 神社に使われる幕の総称が「神社幕」です。神社内の取り付ける場所によ […]
大切な人が亡くなられたときに
2022年7月11日
安倍元総理大臣が亡くなられ、世界中に衝撃がはしりました。あらためて存在の大きさを再認識いたします。心よりご冥福をお祈りいたします。 大切な人が亡くなった時、人は死を悼み、深く哀悼の意を表します。 弔意を表す時様々なマナー […]